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Des recettes conviviales et faciles, un partage de bonnes tables, de visites touristiques et d'hébergements en France

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Travers au four & Tomates confites

Travers au four & Tomates confites

Une recette simple et pleine de saveur à réaliser avec les tomates du potager (fraîches ou congelées). Ingrédients pour 4 personnes 1,5 kg de travers de porc 2 cs d'huile 3 brins de thym Sel, poivre du moulin 8 tomates du jardin (congelées par mes soins)...

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Ribs ou travers de porc sauce barbecue

Ribs ou travers de porc sauce barbecue

Aujourd'hui, je publie une recette que j'ai réalisée il y a déjà un bon moment. En ce moment, je ne cuisine pas. C'est Monsieur qui est au fourneaux. Je suis au repos complet après une petite intervention chirurgicale. Je me fais chouchouter. Ingrédients...

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Travers de porc épicé et laqué

Travers de porc épicé et laqué

En ce mardi ensoleillé, je vous souhaite un bon 1er mai. Je vous offre un petit brin de muguet de mon jardin qui n'est pas en avance pour vous porter bonheur ! Aujourd'hui une recette de travers de porc qui se trouve dynamisé par une marinade relevée....

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