Clafoutis épicé aux poires

amandes, clafoutis, poires

Par patou89

Ingrédients pour 6 à 8 personnes 500 gr de poires pas trop mûres 3 oeufs 75 gr de sucre en poudre 65 gr de farine T 55 25 gr de poudre d'amandes 25 gr de Maïzena 20 cl de lait entier 10 cl de crème liquide entière 1/2 citron 2 anis étoilés 2 bâtons de...

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Cité des Climats et Vins de Bourgogne à Chablis

bourgogne, chablis, vin

Par patou89

Tout nouveau à Chablis, dans l'Yonne ! La Cité des Climats et Vins de Bourgogne a ouvert ses portes le 17 mai 2023. Elle valorise le patrimoine et la culture liés à l'univers de la vigne et du vin en terres bourguignonnes et met en lumière les vignobles...

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