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La Côte d'Or Bernard Loiseau, côté cuisine & restaurant

hôtel, restaurant

Par patou89

Je vous le disais précédemment, nous avons pu, au mois d’août, entrer dans les cuisines du restaurant 3 étoiles Bernard Loiseau. C'est avec Jérémy Metz, second du chef Patrick Bertron, que nous avons partager la réalisation de la recette que j'ai publiée...

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La Côte d'Or Relais Bernard Loiseau

hôtel, restaurant

Par patou89

Un séjour de rêve dans un endroit mythique, La Côte d'Or, Relais Bernard Loiseau à Saulieu. Un hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles avec son restaurant 3 étoiles Michelin Nous avons été reçu avec chaleur et convivialité. Beaucoup d'attention et de discrétion....

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Auberge des bichonnières

hôtel, restaurant

Par patou89

Pendant notre séjour au coeur des Dombes, c'est à l'Auberge des Bichonnières que nous avons posé nos bagages. Un Logis "2 cheminées-2cocottes" situé à Ambérieux en Dombes dans l'ain. Une ancienne ferme de 1850 tenue par Mireille et Marc Sauvage. Une ambiance...

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L'Hostellerie du Chapeau Rouge

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Par patou89

Nous avons continuer notre séjour bourguignon en passant par l'Hostellerie du Chapeau Rouge 2** à Dijon. Un ancien Relais de Poste du 19ème siècle où le chef, William Frachot, qui a fait ses classes chez Bernard Loiseau à Saulieu et Jacques Lameloise...

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La Gentilhommière

hôtel, restaurant

Par patou89

Pour prolonger cette belle journée , nous avons passé un séjour dans un endroit magnifique, La Gentilhommière, h ôtel 3*** avec son restaurant Le Chef Coq. S itué au coeur de la Vallée de la Serrée, aux portes des vignobles de Nuits-Saint-Georges , cette...

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Hôtel l'Hermitage

Hôtel, restaurant

Par patou89

Du tri dans mes photos, et je retrouve celle de juillet 2014... Nous nous étions offert une escapade à deux... dans un hôtel 3 étoiles d'exception pour un week-end magique ! Situé à Buzançais dans le département de l'Indre, à 20 min de Chateauroux, l'Hermitage...

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Escapade en Sologne

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Par patou89

Partis pour deux jours en avril 2010, nous ressourcer, nous avons choisi de faire un pas en sologne. Une région forestière au sud de la Loire connue pour sa tradition de pêche et de chasse. De nombreux châteaux et résidences bourgeoises y ont été construits...

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Promenade percheronne

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Par patou89

Aujourd'hui, je vais vous faire voyager... Notre premier point de chute, fût Chartres. Une ville chargée d'histoire, située aux portes de Paris et des Châteaux de la Loire. Sa cathédrale Notre Dame de Chartres, du XIIe et XIIIe siècle est inscrite au...

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Au coeur des châteaux de la Loire

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Par patou89

A 6 km d'Amboise, dans une ancienne ferme du XVIIIème siècle, l'Auberge de Launay à Limeray offre au calme, un accueil délicieux, une excellente cuisine du terroir, et un service de qualité. Amboise, abrite de véritables chefs d’œuvres : le Château Royal,...

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La Côte - 1ère partie

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Par patou89

C'est en achetant un deal sur le Site GROUPON, que nous sommes partis le week-end dernier, dans une région d'excellence gastronomique ! La Côte, un nom mythique pour les amateurs de vin. Un des plus célèbres vignobles du monde. La découverte de cette...

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