canette

Filet de canette à la crème de cassis

canette, cassis, creme, filet

Par patou89

Une recette gourmande et facile à réaliser en une dizaine de minutes. Ingrédients pour 2 personnes 2 filets de canette 1 belle échalote 10 cl de crème fraîche 7 cl de crème de super cassis védrenne 1 cs de vinaigre balsamique 1 cc de moutarde Une pointe...

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Cuisses de canette aux herbes

canette, herbes

Par patou89

Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de canette Huile d'olive 1 oignon 4 carottes 4 pommes de terre amandine 200 gr de champignons de paris 10 cl de bouillon de volaille Persil Thym 1 feuille de laurier Sel, poivre Laver, éplucher les carottes et les...

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Filet de canette à l'ananas

ananas, canette

Par patou89

Une recette facile et rapide avec cette viande en provenance de chez nos amis éleveurs. Des volailles en plein air élevées avec la récolte de la ferme. Ingrédients pour 2 personnes 1 filet de canette 1 quart d'ananas frais (dans la longueur) 1 cc de fond...

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Filet de Canette caramel de Grenade & Riz Safrané

canette, grenade, riz, safran

Par patou89

Ingrédients pour 2 personnes 2 filets de canette fermière 1 grenade 80 gr de riz basmati 1 petit oignon 6 filaments de safran 2 cs de sauce soja 1 cs de cassonade 10 gr de beurre Huile Sel, poivre Ouvrir la grenade et détacher les grains en éliminant...

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