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Des recettes conviviales et faciles, un partage de bonnes tables, de visites touristiques et d'hébergements en France

salade

Salade Mister colorée & croquante sauce balsamique

Salade Mister colorée & croquante sauce balsamique

Une salade improvisée par monsieur. Ingrédients à adapter au nombre de personnes Salade verte Haricots rouges en conserve Maïs croquant en conserve 1 oignon rouge Tranches fines de poitrine fumée 1 cs de vinaigre balsamique blanc 2 cs d'huile de colza...

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Crostinis au saumon fumé & à l'orange

Crostinis au saumon fumé & à l'orange

A servir pour un apéritif dînatoire, en entrée ou en plat du soir avec une salade. Ingrédients pour 4 personnes 150 gr de saumon fumé 40 gr de beurre demi-sel mou 4 tranches de pain de campagne ou des rondelles de baguette 1 cs d'aneth ciselé 1 cc de...

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Assiette légère et son croustillant de reblochon

Assiette légère et son croustillant de reblochon

Pas envie de cuisiner ! En faisant un tour dans mon frigo hier ce soir, quelques trésors pour une assiette légère mais gourmande. Ingrédients Salade Tomate Betterave Pomme granny Citron Reblochon Feuille de brick Huile d'olive, vinaigre balsamique blanc,...

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Salade au Melon & Magret Fumé

Salade au Melon & Magret Fumé

Des ingrédients dans le frigo qui ne demandent qu'à être consommés... Au final, une salade gourmande et savoureuse ! Ingrédients pour 2 assiettes 1 belle tranche de melon 6 tranches de magret fumé Un mélange de salade Sel, poivre 1 cs de vinaigre balsamique...

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Salade framboisine au magret de canard fumé

Salade framboisine au magret de canard fumé

J'ai cueilli mes premières framboises du jardin. Déjà quelques jours qu'elles sont mûres, mais des gourmands passent avant moi !!! J e me suis souvenue d'une recette vue dans un cuisine actuelle qui avait retenue mon attention et surtout ma gourmandise...

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Salade Croquante de Betterave chioggia

Salade Croquante de Betterave chioggia

Sous sa couleur tendre, une petite salade croquante. Pour 2 assiettes 1 betterave chioggia Quelques pignons de pin 2 cs de vinaigre balsamique 4 cs d'huile de noix Sel, poivre Laver et éplucher la betterave. Passer à la mandoline en tranches très fines....

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