tarte

Tarte au citron de Paul Bocuse

citron, tarte

Par patou89

Celle que je préfère ! Ingrédients pour un moule de 28 cm PÂTE 250 gr de farine 125 gr de beurre 75 gr de sucre en poudre 1 œuf CRÈME 3 citrons non traités 100 gr de beurre 125 gr de sucre en poudre 3 œufs 2 cs de crème fraîche Sortir le beurre 1h30 avant...

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Tarte fondante aux abricots

abricot, tarte

Par patou89

Profitons de l'été et de ses fruits abondants. Pour cuire choisissez des abricots à confiture, par exemple. Ingrédients pour une tarte de 28 cm 1 pâte de feuilletée pur beurre 1 kg d'abricot 30 gr de farine 2 oeuf 80 gr de crème fraiche 100 gr de sucre...

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Tarte provençale

huile, provence, tarte, tomate

Par patou89

Une tarte qui embaume les parfums de la garrigue ! Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 oignons et 2 gousses d'ail émincées 4 cs d'huile d'olive 5 ou 6 tomates Sel, poivre 1 cs d'herbes de Provence Feuilles de basilic finement ciselées Garnir un moule à tarte...

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Tarte aux pommes et au boudin noir

boudin, pommes, tarte

Par patou89

Vous n'êtes pas amateur de boudin ! Essayez, vous serez étonné ! Ingrédients pour 6 personnes 400 gr de boudin noir 4 pommes golden 400 gr de pâte brisée 3 oeufs 300 ml de crème fraîche Beurre 1 pincée de canelle Sel, poivre Foncer un moule à tarte beurré...

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Tarte au gruyère

gruyere, tarte

Par patou89

De retour de vacances avec des recettes du Périgord dans les bagages, en attendant une autre tarte salée... Ingrédients 1 pâte brisée 1/4 de litre de lait 150 gr de crème fraîche 150 gr de gruyère rapé 2 oeufs 1 noix de beurre Sel, poivre Foncer un moule...

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Tarte Tomates - Oignons

oignons, tarte, tomates

Par patou89

Certains soirs, je me fais servir... Recette réalisée par ma deuxième fille. Ingrédients 1 pâte brisée ou feuilletée 4 oignons 1 à 2 tomates 1 grosse boîte de tomates pelées 30 gr de gruyère râpé Sel, poivre, muscade Huile d'olive Couper les oignons en...

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Tarte saumon et petits pois

petits, pois, saumon, tarte

Par patou89

Quelques produits qu'il ne faut pas laisser perdre ! Vite préparé et une association que j'ai déjà testé dans mon pain de saumon, donne un résultat gourmand. Ingrédients pour un moule de 30 cm 1 pâte feuilletée ou brisée 300 gr de filet de saumon frais...

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