Restaurant L'Evidence

restaurant

Par patou89

Situé dans l'Yonne, à Chevannes, au cœur du village où je vis, le restaurant l'Evidence est un endroit convivial. Sébastien, le chef, propose un menu du jour différent chaque semaine, pour le midi, et un menu gastronomique le soir et le samedi. Les plats...

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Filet mignon de porc moutarde de Monsieur

Chinon, filet, mignon, moutarde, vin

Par patou89

Un plat familial et savoureux, réalisé par Monsieur, en retraite depuis 5 mois. Pour mon plaisir, il a enfilé le tablier et s'est lancé... Ingrédients pour 4 personnes 3 oignons jaunes moyens 1 filet mignon de porc (700 gr) 25 gr de farine 2 c à s d'huile...

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Restaurant " Le Bourgogne " à Auxerre

auxerre, gastronomie, restaurant

Par patou89

Pour une occasion particulière, nous avons reçu en cadeau une invitation pour " Le Bourgogne ". Ce restaurant situé à Auxerre, dans l'Yonne, à proximité des quais propose une cuisine gastronomique du terroir et de saison. Le chef Eric Gallet signe des...

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