Des recettes conviviales et faciles, un partage de bonnes tables, de visites touristiques et d'hébergements en France
Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de canette Huile d'olive 1 oignon 4 carottes 4 pommes de terre amandine 200 gr de champignons de paris 10 cl de bouillon de volaille Persil Thym 1 feuille de laurier Sel, poivre Laver, éplucher les carottes et les...
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Un plat simple et rapide avec un poisson du moment peu coûteux. Ingrédients pour 4 personnes 4 maquereaux 800 gr de pomme de terre primeur 1 tomate 1 oignon 1 bouquet d'herbes (persil, basilic) Huile d'olive 1 citron Sel, poivre Assaisonner les maquereaux...
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Une recette facile et rapide à réaliser. L'onctuosité de la ricotta parfumée au herbes accompagne le cabillaud avec délicatesse. Ingrédients pour 2 personnes 2 dos de cabillaud 70 gr de ricotta 1 grosse cs de crème liquide 1 gousse d'ail écrasée 1 cc...
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Ingrédients pour 6 personnes 150 gr de farine 50 gr de farine de chataîgne 100 gr de beurre 1 oeuf 2 courgettes (350gr) 2 blancs de poireaux 1 oignon 3 oeufs 250 gr de crème fraîche 100 gr de gruyère rapé 10 gr de beurre 2 cs d'huile d'olive 2 cs d'herbes...
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En entrée ou en plat pour le soir accompagné d'une salade . Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon de 120 gr 2 pâtes feuilletées 250 gr de ricotta 1 jaune 1 citron 1 bouquet d'herbes (persil, coriandre, cerfeuil) Sel, poivre Mélanger la ricotta,...
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