riz

Poulet Laqué

poulet, riz, sauce, soja

Par patou89

Ingrédients 1 poulet fermier Label Rouge 1 c à s de miel d’acacia 1 c à s de fécule 2 c à s de vinaigre de riz 4 c à s de sauce soja 1/2 c à c de 4 épices 20 gr de cacahuètes concassées 10 gr de gingembre 4 c à s de sauce soja Brins de ciboulette Chauffer...

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Pavé de saumon à la crème & Riz parfumé

champignons, riz, saumon

Par patou89

Ingrédients pour 2 personnes 2 pavés de saumon 200 gr de champignons de paris surgelés 1 échalote Fleur de sel 10cl de crème liquide 150 gr de riz basmati 1 étoile de Badiane Poivre du moulin Mettre le riz à cuire dans de l'eau salée avec l'étoile de...

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Filet de Canette caramel de Grenade & Riz Safrané

canette, grenade, riz, safran

Par patou89

Ingrédients pour 2 personnes 2 filets de canette fermière 1 grenade 80 gr de riz basmati 1 petit oignon 6 filaments de safran 2 cs de sauce soja 1 cs de cassonade 10 gr de beurre Huile Sel, poivre Ouvrir la grenade et détacher les grains en éliminant...

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Riz cantonais

riz

Par patou89

Voici la recette du riz cantonais qui accompagnait mon Porc au caramel Ingrédients pour 4 personnes 320 gr de riz blanc cuit et refroidi (basmati, thai) 2 oeufs 160 gr de jambon taillé en dés 125 gr de petits pois surgelés 1 carotte rapée 1 oignon haché...

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