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Des recettes conviviales et faciles, un partage de bonnes tables, de visites touristiques et d'hébergements en France

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Cordon Bleu de Dinde au Comté

Cordon Bleu de Dinde au Comté

Le fait maison ! Pour moi, une pratique depuis très, très, très... longtemps. Dans mon enfance, un grand jardin, des volailles, des lapins, des cueillettes, des conserves, des recettes... Une recette délicieuse et simple pour ravir toute la famille. Ingrédients...

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Cuisse de dinde farcie

Cuisse de dinde farcie

Une viande parfumée et moelleuse ! Ingrédients 1 cuisse de dinde (1,2 kg) 1 petit suisse blanc 1 cs de moutarde 1 échalote Quelques champignons de Paris Sel, poivre Huile d'olive Désosser la cuisse de dinde (seulement le haut). Dans un bol mélanger le...

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