Un classique imbibé façon baba toujours apprécié.     Ingrédients  1 boite d'ananas en rondelles 150 gr de farine 150 gr de beurre doux 150 gr de sucre en poudre 3 oeufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 12 morceaux de sucre n° 4 2 cs de Kisch ...ooOoo... Faire un caramel...

...recette simple et rapide pour un apéritif dinatoire après la journée de travail.   Ingrédients   Ananas Crevettes roses sauvages cuites 1/2 cc de gingembre en poudre 1 cs d'huile de colza (quantité à adapter selon le nombre et l’appétit des personnes)     Décortiquer les crevettes....

...Ingrédients pour 4 personnes   1 palette fraîche de porc fermier  2 cs de miel liquide 4 cs de sauce soja 1 ananas     Préchauffez le four à 180°C. Epluchez l’ananas à vif. Retirez les yeux noirs. Découpez la chair en petits dés. Poser la palette de porc dans un grand plat et...

...élevées avec la récolte de la ferme.   Ingrédients pour 2 personnes   1 filet de canette 1 quart d'ananas frais (dans la longueur) 1 cc de fond de volaille 1 noix de beurre 1 cs d'huile d'olive Sel, poivre     Enlever la peau et le coeur dur de l'ananas. Le trancher finement. Faire...

...farine     75 gr de sucre     1 cube de levure de boulanger fraîche   (42 gr)     Confiture ananas au rhum & vanille     Dans la MAP, placer les ingrédients liquides en premier (lait, oeufs battus, rhum, beurre fondu refroidi), puis le sel, la farine, le sucre et enfin, la levure...

...fermentée pendant six mois.   Ingrédients pour 2 personnes   2 blancs de poulet 1 oignon 1 poivron rouge 3 tranches d'ananas au sirop 50 gr de champignons de paris 1 cs d'huile de tournesol  5 cs de sauce Sukiyaki Kikkoman 1 cs de vinaigre de Xérès Poivre du moulin     Emincer les filets...

...sucrée comme dans les îles !   Ingrédients pour 2 personnes   350 gr de blanc de poulet fermier 1/2 ananas 1 gousses d'ail   préssée 1 cs de sauce soja 1 cc de miel d'accacia liquide 1/2 cc de Tabasco 1 cs d'huile d'arachide 1/2 cc de gingembre en poudre Sel, poivre du moulin        ...