• Le salon des vins de France qui s'est déroulé à Auxerrexpo du 14 au 16 mars dernier, a réuni plus de 80 vignerons et artisans des métiers de bouche pour partager leur passion et présenter le meilleur de leur production.  
    Venus de toute la France, ils ont présenté un florilège de grandes AOC viticoles mais également de petites appellations qui méritent une attention toute particulière.
     
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    A l’occasion de cette 4ème édition, les visiteurs ont eu tout le loisir d’étoffer leur culture oenologique et ont pu discuter avec des professionnels de qualité pour profiter de leurs conseils avisés. En effet, le contact direct et chaleureux avec les producteurs constitue l’une des clés de réussite de ce salon. Le salon est donc l’opportunité pour chacun de mieux connaître les cépages français et le vin en général.  
     
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    Côté gastronomie, toutes les papilles ont été diverties par une large palette de saveurs. Ainsi, du foie gras au chocolat en passant par les épices et les pâtisseries, les gourmands ont apprécié les nombreuses dégustations proposées sur place !
     
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    Afin que chacun garde un souvenir de sa visite sur le salon, un verre gravé «Salon des Vins de France» était offert lors de l’entrée ainsi qu’un guide du salon regroupant les exposants par région viticole.
     
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    Qualité, authenticité et convivialité restaient les maîtres mots de ce salon des Vins de France et de la Gastronomie pour l’édition 2014 ! 

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  • Le week-end dernier, 12 et 13 mai, se déroulait dans le petit village de Vallan (732 habitants), situé dans l'Yonne,

    une manifestation nous faisant voyager dans le temps.

     

    Elle était organisée par la municipalité et les frères Jaquemard.

     

          Les années 40, période de la seconde guerre mondiale, que la plupart d'entre nous, n'avons pas connu, excepté dans nos livres d'histoire.

     

    En extérieur, se trouvaient des reconstitutions de campements, des véhicules, des scènes d'époque avec des figurants en costumes (occupation, combat, évacuation de blessés, animation dans l'infirmerie...).

       

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    Au fil de ces deux journées, nous avons assisté à une classe d'école vivante, aux exercices d'incendie d'une caserne de pompiers, au déplacement de patrouilles, à la présentation du matériel et de l'armement.

     

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    A l'ntérieur, était présentée une exposition de scènes de la vie militaire.

     

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    Cette expositon a été consue et réalisée par l'Association pour la Recherche sur l'Occupation et la Résistance dans l'yonne (ARORY), avec le soutien du Conseil Général de l'Yonne (archives départementales).


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