• Tag salade

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  • Une salade improvisée par monsieur.   Ingrédients à adapter au nombre de personnes   Salade verte Haricots rouges en conserve Maïs croquant en conserve 1 oignon rouge Tranches fines de poitrine fumée 1 cs de vinaigre balsamique blanc 2 cs d'huile de colza 1/2 cs de moutarde fine Sel, poivre...

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  • Des ingrédients dans le frigo qui ne demandent qu'à être consommés... Au final, une salade gourmande et savoureuse !    Ingrédients pour 2 assiettes   1 belle tranche de melon 6 tranches de magret fumé Un mélange de salade Sel, poivre  1 cs de vinaigre balsamique 2 cs d'huile d'olive  ...

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  • A servir pour un apéritif dînatoire, en entrée ou en plat du soir avec une salade.   Ingrédients pour 4 personnes   150 gr  de saumon fumé 40 gr de beurre demi-sel mou 4 tranches de pain de campagne ou des rondelles de baguette 1 cs d'aneth ciselé 1 cc de baies roses concassées 1 orange...

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  • ...mélange de saveurs agréable en bouche.   Ingrédients pour 4 personnes   20 tranches de magret de canard fumé Salade mélangée (mache, roquette, frisée, trévisse) environ 150 gr 32 framboises fraîches 2 belles cs de ricotta Quelques pignons de pin 1 échalote 6 brins de ciboulette 1 cs de...

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  • Sous sa couleur tendre, une petite salade croquante.       Pour 2 assiettes 1 betterave chioggia Quelques pignons de pin 2 cs de vinaigre balsamique 4 cs d'huile de noix Sel, poivre      Laver et éplucher la betterave. Passer à la mandoline en tranches très fines. Les faire tremper dans...

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  • ...frigo hier ce soir, quelques trésors pour une assiette légère mais gourmande.   Ingrédients   Salade Tomate Betterave Pomme granny Citron Reblochon Feuille de brick Huile d'olive, vinaigre balsamique blanc, Échalote, ciboulette, sel poivre   Roulez les feuilles de salade et émincez...

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