• Tag magret

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  •     Ingrédients pour 2 personnes     1 magret de 300 gr 1 petit verre de Pineau des Charentes Sel, poivre du moulin 1 cc de fond de volaille Carottes fanes Oignons nouveaux Courgettes Asperges vertes Tomates cerises 20 gr de beurre doux       Laver les légumes. Couper les carottes en deux...

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  • ...gourmande et savoureuse !    Ingrédients pour 2 assiettes   1 belle tranche de melon 6 tranches de magret fumé Un mélange de salade Sel, poivre  1 cs de vinaigre balsamique 2 cs d'huile d'olive     Assaisonner la salade avec le vinaigre, l'huile, sel. Couper le melon en tranches fines....

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  • ...très frais avec un mélange de saveurs agréable en bouche.   Ingrédients pour 4 personnes   20 tranches de magret de canard fumé Salade mélangée (mache, roquette, frisée, trévisse) environ 150 gr 32 framboises fraîches 2 belles cs de ricotta Quelques pignons de pin 1 échalote 6 brins de...

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  • ...Ingrédients en fonction des gourmands   1 paquet de Speculoos Lotus Bakeries Tranches de filet de magret de canard fumé Confit de figues   Réalisation du confit de figues   150 gr de figues congelées 1/2 oignon rouge 5 cl d'eau 50 gr de sucre 1 pincée de cannelle 1 cs de vinaigre...

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  • ...erreur en réalisant cette recette du magazine Saveurs.      Ingrédients  pour 2 personnes   1 magret de canard 1 gousse d'ail hachée 1 cs de miel 90 gr de kumquats 125 ml de vin rouge 125 ml de jus d'orange pressé Fleur de sel, poivre     Inciser en croix la peau du magret. Faire...

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