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Croquets aux Amandes
Facile, rapide et extrêmement gourmand ! Ingrédients 120 gr d'amandes entières100 gr de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé125 gr de farine tamisée2 blancs d'oeuf (70 gr) Mélanger au robot avec l'accessoire K les blancs d'oeufs et les sucres.Ajouter la farine et mélanger à nouveau.Hacher grossièrement les amandes à l'aide d'un couteau et les ajouter à la préparation en mélangeant.Placer une feuille de papier cuisson sur la plaque du four. Etaler la préparation en rectangle sur 1,5 cm d'épaisseur.Cuire à four chauffé à 180°C pendant 20 min.
Tags : amandes
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Commentaires
il y a longtemps que je n'en ai pas mangé mais c'est trop bon ces croquets
pourrais tu me dire en mini mail stp ?si je n'ai pas de robot avec l'accessoire K ???? comment je fais ???
LOL
on monte en neige les blancs ou pas besoin d'aller aussi loin ?
bisous
patricia
Les croquets de Sancerre tu connais ?? ce sont des croquets aux amandes.. ma tante m'en offre toujours j'adore ça !!! je ferai ta recette c'est certain, on ne doit pas avoir le même robot (moi c'est un kichen aid), l'accessoire k ça ressemble à quoi ?? un crochet??? je me suis inscrite à ta newletter!!je suis un peu débordée depuis un certain temps et ne suis pas très présente sur les blog mais j'espère que je pourrai bientôt avoir plus de temps. je te souhaite un bon week end ensoleillé. j'oubliais de te dire que j'aime beaucoup le côté soft et clair de ta présentation. bisous
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Merci pour cette recette bien gourmande ! Bisous