• Cookies speculoos

    Une envie de sucré... et c'est avec ces délicieux cookies que nous nous sommes fait plaisir !!

     

    Ingrédients

     

    100 gr de beurre mou

    150 gr de farine

    1 cc de levure

    60 gr de pâte de speculoos bakeries (mon partenaire)

    50 gr de sucre roux

    50 gr de sucre en poudre

    1 oeuf

    50 gr de chocolat dessert ou pépites

     

    DSC06435

     

    Pour la réalisation, c'est simple.

     

    Travailler le beurre et les sucres en pommade. Ajouter l'oeuf, puis la pâte de speculoos bakeries.

    Terminer par la farine et la levure.

    Ajouter des morceaux de chocolat haché ou les pépites. Mélanger.

    Former des petits tas sur la plaque du four recouverte de papier cuisson, en les espaçant.

    Enfourner pendant 12 min à 180°C.

    Laisser refroidir sur une grille.

     

    DSC05680.JPGDSC05831.JPG

     

    Il m'était devenu difficile de trouver les produits bakeries dans ma grande surface habituelle. Je trouve cela bien ennuyeux de remplacer les produits de marque par les produits de la marque de l'enseigne. Cela devient du forcing !!!!

    J'ai donc pris la décision de boycotter ces produits et de changer de magasin à chaque fois pour trouver le produit que je veux...

     

    C'était mon " coup de gueule " du jour. 

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  • Commentaires

    23
    Mercredi 17 Octobre 2012 à 21:06
    lucile
    miam j'adore tout ce qui est au speculos
    22
    Mercredi 17 Octobre 2012 à 08:39
    noviceencuisine
    sympa ton petit coup de gueule, les grandes surfaces font ce qu'elles veulent de toutes façon!
    jolies photos!
    et une gourmandise au top!
    21
    Mardi 16 Octobre 2012 à 14:34
    le cahier de recette

    J'aurai partagé avec plaisir !

    20
    Mardi 16 Octobre 2012 à 14:34
    le cahier de recette

    Pour moi ça va. Nous avons déjà 5 magasins à 5 min l'un de l'autre. Sans parler des petites surfaces. Bonne journée.

    19
    Mardi 16 Octobre 2012 à 12:44
    FLaure
    J'adhère complètement à ton coup de gueule. Par contre, il faut du temps pour trouver les produits désirés et faire des kms.
    Bon mardi, FLaure
    18
    Lundi 15 Octobre 2012 à 21:50
    j'aurais du passer chez toi pour le goûter aujourd'hui
    17
    Lundi 15 Octobre 2012 à 21:26
    Oh la la ! Tes cookies sont terriblement gourmand !
    J'aime beaucoup l'association d'ingrédients que tu as mis !
    Une recette à retenir.
    Très bonne soirée en ce lundi,
    Bisous, Doria
    16
    Lundi 15 Octobre 2012 à 11:23
    Messergaster
    une recette qui devait un peu sentir noel...
    15
    Lundi 15 Octobre 2012 à 10:33
    choupette82
    C'est sur qu'avec des spéculoos ils ne peuvent qu'être excellent ! bon lundi
    14
    Lundi 15 Octobre 2012 à 00:01
    Cendrine
    Bonsoir Patricia,

    Je viens me régaler avec tes succulents cookies!!!

    Je mets précieusement ta recette de côté pour m'en inspirer quand je me remettrai aux fourneaux.

    Je comprends ton coup de gueule, cela m'insupporte aussi et je fais pareil, je boycotte!

    Merci pour tes visites, je poursuis ma convalescence, je t'envoie de gros bisous, bonne soirée

    Cendrine
    13
    Dimanche 14 Octobre 2012 à 22:38
    Kougelhopf
    Moi aussi j'ai du mal à trouver certains produits surtout la pâte de spéculoos.
    12
    LOu
    Dimanche 14 Octobre 2012 à 22:27
    LOu
    un plaisir simple me vient à l'esprit! les tremper dans un verre de lait! Belle soirée, bises
    Lou
    11
    Dimanche 14 Octobre 2012 à 20:44
    haha la pâte de spéculoos une pure gourmandise =D
    10
    Dimanche 14 Octobre 2012 à 20:32
    Mathilde
    Il sdoivent être divins ces cookies....le parfum des spéculoos est à de damner.
    Bises
    9
    Dimanche 14 Octobre 2012 à 20:10
    le cahier de recette

    Pas de soucis. moi aussi je suis très occupée. Par contre j'aurais des questions à te poser à propos des locations. je passerai par ton formulaire. Bises

    8
    Dimanche 14 Octobre 2012 à 19:05
    recettesdesorawel
    ils ont l air extra!!
    7
    Dimanche 14 Octobre 2012 à 18:11
    biker06
    Coucou Patou

    Je suis tellement pris par mes travaux de renovations de divers appartement en ce moment que j'en oubli un peu mes amis blogeurs. Désolé !

    Lundi dernier , un locataire à pris un appart et le 30 novembre , j'en ai un autre qui rentre. Apres avoir bossé pour la villa de ma fille , c'est pour les loc maintenant.... Entre temps , j'ai commencé mes volets , ponçage et lazuré !

    A bientot

    bisous

    Pat
    6
    Dimanche 14 Octobre 2012 à 18:03
    Méline
    Superbes tes cookies aux spéculoos Patricia !! bravo pour l'idée gourmande et encore bravo pour ton "éclat" contre les supermarchés qui font et défont les approvisionnements comme ils veulent... je suis tout à fait d'accord pour en changer quand je ne trouve plus ce qui me plaît... mais ce n'est certes pas la solution cependant... lol...
    belle fin de journée pour toi, bisous
    Jacqueline
    5
    Dimanche 14 Octobre 2012 à 17:50
    Pauline
    Miam ^^
    4
    Dimanche 14 Octobre 2012 à 15:52
    Colette
    Je comprends ton coup de gueule ! on a de plus en plus l'impression d'être manipulé dans les grandes surfaces et c'est très désagréable ! c'est une forme d'embrigadement et moi j'aime la liberté !! bises
    3
    Dimanche 14 Octobre 2012 à 15:45
    Yolande
    rhoooo j'adore j'adore !
    2
    Dimanche 14 Octobre 2012 à 15:44
    afaurore
    excellente idée aux spéculoos
    1
    Dimanche 14 Octobre 2012 à 15:38
    corinnette
    voilà elle gourmandise et un bon coup de gueule
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