Un dessert bon pour le moral !

Ingrédients

1 pâte sablée maison ou du commerce

200 gr de chocolat à dessert

25 cl de crème liquide

50 gr de sucre

2 oeufs

Etaler la pâte dans un moule à tarte et la cuire à blanc 20 min.

Dans une casserole, verser la crème et le sucre et porter à ébullition.

Hors du feu ajouter le chocolat en morceaux. Couvrir et laisser poser quelques minutes.

Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse.

Incorporer les oeufs battus.

Verser sur le fond de tarte et enfourner 20 min à 180°C.

Servir nature ou napper de crème fraîche et de copeaux de chocolat.