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...verrines que vous pourrez servir pour les fêtes Ingrédients pour 4 verrines 1 oeuf 125 gr de ricotta 125 gr de mascarpone 25 gr de pignon 1 belle tomate Basilic Feuilles de roquette Copeaux de parmesan Gressins Sel Séparer le blanc du jaune d'oeuf. Dans le jaune ajouter une...
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Une recette facile et rapide à réaliser. L'onctuosité de la ricotta parfumée au herbes accompagne le cabillaud avec délicatesse. Ingrédients pour 2 personnes 2 dos de cabillaud 70 gr de ricotta 1 grosse cs de crème liquide 1 gousse d'ail écrasée 1 cc de persil ciselé 1 cc de...