...gambas avec un bon couteau. Les badigeonner avec la marinade. Laisser poser au frais. Préparer une ratatouille avec les légumes coupés en petits dés, en les faisant cuire séparément dans un peu d'huile d'olive. Les réunir, puis finir la cuisson quelques minutes en ajoutant les dés de...

Beaucoup de légumes au potager !     Ingrédients   8 à 10 tomates bien mûres 3 ou 4 courgettes 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 belle aubergine 1 gros oignon 2 gousse d'ail Sel, poivre Herbes de Provence 3 ou 4 cs d'huile d'olive   Les quantités de légumes sont données à titre...