...vidés Sel, poivre du moulin 2 cs de farine 1 galet d'oseille surgelée 2 cs d'huile d'olive 500 gr d'épinards en branches surgelés 2 cs de crème fraîche     Couper les nageoires des maquereaux et faire 3 incisions sur chacun de leur côté. Saler, poivrer et les fariner à l'aide d'un sac....