Profitons de l'été et de ses fruits abondants. Pour cuire choisissez des abricots à confiture, par exemple.   Ingrédients pour une tarte de 28 cm   1 pâte de feuilletée pur beurre 1 kg d'abricot 30 gr de farine 2 oeuf 80 gr de crème fraiche 100 gr de sucre 2 cs de rhum     Préchauffer...