• Muffins Moelleux Pommes Cannelle

    Une recette pour parfumer la maison et faire plaisir aux gourmands !

     

    Ingrédients pour 12 pièces

     

    135 gr de farine T55

    50gr de fleur de maïs

    1/2 sachet de levure Alsa

    1 cc de cannelle en poudre

    100 gr de beurre doux fondu

    75 gr de cassonade

    75 gr de miel de Fleurs de Provence

    2 oeufs

    1 grosse pomme pink lady

     

    Muffins Moelleux Pommes Cannelle

     

    Dans un saladier, mélanger les farines, la levure et la cannelle.

    Ajouter le beurre, le sucre, le miel et les oeufs. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.

    Râper la pomme avec sa peau (pas les pépins) sur une râpe à gros trous. Ajouter à la préparation précédente, remuer pour bien incorporer le fruit.

    Répartir dans de petits moules (pour moi silicone) et cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 18 à 20 min.

    Sortir, laisser refroidir, il ne vous reste plus qu'à savourer...

     

    Muffins Moelleux Pommes Cannelle

    « Une belle journée !Au Grandgousier »

    Tags Tags : ,
  • Commentaires

    13
    Lundi 29 Juin 2015 à 15:46
    sotis

    hummmm un délice!!! bisous

    12
    Mercredi 1er Avril 2015 à 11:30

    A déguster sans modération !! bise

    11
    Mardi 31 Mars 2015 à 15:15
    hummm je ne résiste pas au parfum de la canelle!!!!
    10
    Samedi 28 Mars 2015 à 16:17
    Mathilde

    Cela irait parfaitement avec ma tasse de thé!


    bises

    9
    Samedi 28 Mars 2015 à 10:23

    J'aime les muffins que je fais assez souvent surtout pour emporter chez les copines. Alors je garde ta recette.


    Gros bisous et bon week end !

    8
    Vendredi 27 Mars 2015 à 22:33

    Moi, ce sont des voeux de bonheur et longue vie à deux que je viens vous souhaiter en retard mais avec beaucoup de sincérité.

    Je prends un muffin au passage, ils sont trop tentants. Bises et bon week-end.

    7
    Vendredi 27 Mars 2015 à 19:39

    Pomme et cannelle, on y résiste jamais, bravo à toi ! Bises, bon we.

    6
    Vendredi 27 Mars 2015 à 17:48

    Hello, alors vient avec tes appétissantes madeleines et je prépare une coupe de ma crème glacé au pain d'épices :()

    Très bon WE

    Valérie.

    5
    Vendredi 27 Mars 2015 à 16:50

    De délicieux palets gourmands...

    4
    Vendredi 27 Mars 2015 à 16:41

    Ce sont de biens beaux muffins très appétissants!


    Bon week-end

    3
    Vendredi 27 Mars 2015 à 14:34

    de jolis muffins et un petit au passage pour gouter

    très bon après-midi

    2
    Vendredi 27 Mars 2015 à 10:25

    C'est sur : tous nos sens vont être en ébullition !!! Bises Patou

    1
    Vendredi 27 Mars 2015 à 09:46
    ghislaine

    c'est très tentant en effet!! je n'ai pas de petits moules mais je trouverai bien !! bonne journée qui commence sou sle solel.bises

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :