• Griottes en douceur de fromage blanc

    Avec cette recette, je vais passer en mode estival. Je suis en vacances demain soir.

    Je vais vivre au ralenti, tout en réalisant quelques projets d'entretien pour ma maison et en profitant d'une semaine sur les environs de Saint-Malo.

    Je publierais selon mes envies et mes recettes du moment, et je vous rendrais visite selon mes disponibilités.

    A ceux qui partent, je souhaite de bonnes vacances, et à ceux qui sont déjà partis, une bonne reprise.    

    Merci de votre fidélité.

     

    DSC05339.JPG

     

    Ingrédients pour 4 grands verres

     

    250 gr de griottes (surgelées ou en sirop)

    250 gr de fromage blanc

    100  gr de chocolat blanc

    50 gr de pistaches non salées

    50 gr de noisettes décortiquées

    4 palets breton

    1 cs de sucre

    1 cs de grenadine

     

    DSC05333.JPG

     

    Dans un saladier, placer les cerises dénoyautées avec le sucre et placer au frais.

    Prélever 40 gr de chocolat blanc et faire des copeaux avec un économe.

    Faire griller à sec les pistaches et les noisettes.

    Faire fondre au bain  marie le chocolat blanc et l'ajouter au fromage blanc ainsi que le sirop en mélangeant.

    Présenter dans des grands verres en couches succésives : Palet breton émietté, cerises, fromage blanc, fruits secs concassés et copeaux de chocolat.

    Ne les préparez pas trop d'avance pour garder le croquant du biscuit. 

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  • Commentaires

    38
    Vendredi 10 Août 2012 à 21:57
    Sabrina
    Un très joli dessert qui est, j'en suis sûre, savoureux.
    Belle soirée et bon week-end.
    37
    Gut
    Lundi 6 Août 2012 à 10:25
    Gut
    J'adore cette verrine peu commune et terriblement gourmande ! Un régal ma chère Patricia ! Bisous
    36
    Dimanche 5 Août 2012 à 20:49
    oumsheerazade
    tout simplement sublime bravo bisous
    35
    Samedi 4 Août 2012 à 14:00
    barbara
    hmmm parfait pour le gouter !! bises et bonnes vacances
    34
    Samedi 4 Août 2012 à 11:12
    Valérie (Franche-Com
    Tes verrines sont généreuses et gourmandes, les griottes apportent le parfums et la couleur, j'adore
    Agréable WE
    Valérie.
    33
    Samedi 4 Août 2012 à 10:18
    gfaim
    c'est gourmand comme tout, miam miam
    32
    Samedi 4 Août 2012 à 07:54
    kola
    Coucou Patricia,
    Belle recette gourmande et superbement présentée !! j'aime beaucoup ces verrines toutes aussi appétissantes que savoureuses, bravo à toi et à tout bientôt... je suis inscrite à la newsletter, je serai donc là à chaque recette.... belle journée à toi, je t'envoie un petit mot sur la messagerie, bisous
    Jacqueline
    31
    Samedi 4 Août 2012 à 07:19
    Très jolie recette ! je te souhaite de bonnes vacances !!
    30
    Samedi 4 Août 2012 à 06:50
    lady
    comme c'est appétissant pour l'oeil ces couches superposées...une belle création gustative..!

    ly xxx
    29
    Samedi 4 Août 2012 à 01:53
    Cendrine
    Bonsoir Patricia,
    Tes verrines sont superbes! Les couleurs et la texture me font très envie...
    Je te souhaite de très belles et reposantes vacances. Profites-en bien!
    Gros bisous
    Cendrine
    28
    Vendredi 3 Août 2012 à 23:54
    Cathy
    Très appétissante cette recette, ça doit être bien frais pour l'été ! Je te souhaite de belles vacances, et merci pour ta visite !
    Très beau week-end !
    Doux bisous
    Cathy
    27
    Vendredi 3 Août 2012 à 22:32
    merci!!! je me suis encore plantée dans l'adresse! mais comme ça tu vois paris!! ( et sa banlieue ) pépère émerge, et en profite pour se faire caliner; il a le ventre rasé! (il a passé une échographie)bonne fin de soirée bisous
    26
    Vendredi 3 Août 2012 à 21:38
    le cahier de recette

    Merci ! Bises

    25
    Vendredi 3 Août 2012 à 21:18
    le cahier de recette

    Merci, à toi aussi. Bises

    24
    Vendredi 3 Août 2012 à 21:17
    le cahier de recette

    Merci ! je suis en vacances !!!! Ca y est. Une semaine à la maison pour rafraichir ma salle de bain, puis direction le climat breton... et retour dans ma campagne j'usquen septembre. Bises

    23
    Vendredi 3 Août 2012 à 21:15
    le cahier de recette

    Et oui, il est alllez au bout !!! J'ai regardé aussi. Médaille d'or !!!!  Bisous, Patricia

    22
    Vendredi 3 Août 2012 à 21:13
    le cahier de recette

    Merci ! Je te dirais quand je rentrerais,pour la météo. Mais pas grave, ce qui compte c'est le repos, prendre son temps et profiter de la région (même sous la pluie). J'emmène mes bottes et mon ciré !!! lol

    Bises, Patricia

    21
    Vendredi 3 Août 2012 à 21:11
    le cahier de recette

    Ravie d'avoir de bonnes nouvelles. Bises

    20
    Vendredi 3 Août 2012 à 21:11
    le cahier de recette

    Ce sera pour la prochaine fois. Bon we, bises

    19
    Vendredi 3 Août 2012 à 20:56
    poupougnette
    tiens j'ai pris le même dessert ce soir, mais il n'avait rien de gourmand comparé à toi!! il n'y avait que les cerises, le fromage blanc et du sucre vanillé!!
    il aurait fallu que je passe quelques minutes avant!! ;)
    bonne soirée. Bisous
    18
    Vendredi 3 Août 2012 à 11:58
    francine94
    bonjour, j'adore les griotes; félix va mieux mieux bien qu'encore fatigué bonne journée bisous
    17
    Vendredi 3 Août 2012 à 11:56
    Michel89
    Profitez bien de cette belle région. St Malo et la côte nord de la Bretagne sont magnifiques. Espérons que vous ayez beau temps. A bientôt! Michel
    16
    Vendredi 3 Août 2012 à 10:33
    Ce sont de très jolies verrines qui invitent à les déguster ! J'y plongerais bien ma longue cuillère tout en regardant Teddy Riner en espérant qu'il aille jusqu'au bout.
    Bisous, Doria
    15
    Vendredi 3 Août 2012 à 08:48
    vraiment extra
    14
    Jeudi 2 Août 2012 à 23:13
    doudoute
    ça à l'air vraiment délicieux !!
    13
    Jeudi 2 Août 2012 à 21:51
    Wattoote
    hummm ça fait envie
    12
    Jeudi 2 Août 2012 à 14:01
    choupette82
    Très belle ta verrine pour cet été ! Je te souhaite de te reposer pendant tes vacances et de bien en profiter ! gros bisous et à bientôt ;)
    11
    Jeudi 2 Août 2012 à 13:29
    FLaure
    Ta recette termine bien avant de belles vacances, que je te souhaite.
    A ton retour, FLaure
    10
    Jeudi 2 Août 2012 à 12:50
    lolo
    j'aurai beaucoup aimé y plonger ma cuillère ! bisous
    9
    LOU
    Jeudi 2 Août 2012 à 12:38
    LOU
    je te souhaite de bonnes vacances, vivre à un rythme plus tranquille, c'est tous le bonheur des vacances meme quand on reste à domicile :-) bises Lou
    8
    Jeudi 2 Août 2012 à 12:08
    ghislaine
    de très bonnes vacances pour toi.Merci de nous inviter à ta table aussi souvent avec d'aussi variées et belles recettes. bises
    7
    Jeudi 2 Août 2012 à 12:07
    biker06
    Coucou Patou
    Hier soir le dessert a été plutot soft .... Melon et pasteque rafraichissante !
    bisous
    pat
    6
    Jeudi 2 Août 2012 à 12:05
    corinnette
    voilà qui est parfait pour mon dessert
    bonnes vacances
    5
    Jeudi 2 Août 2012 à 11:29
    Colette
    Dommage que je sois interdite de fromage ....! je te souhaite de très belles vacances ! repose toi et fais toi plaisir ! bisous
    4
    Jeudi 2 Août 2012 à 10:37
    le cahier de recette

    Merci, bisous.

    3
    Jeudi 2 Août 2012 à 10:37
    le cahier de recette

    Merci, bisous

    2
    Jeudi 2 Août 2012 à 10:32
    Françoise
    Un concentré de gourmandises réunies dans un verre = une verrine fraiche et croquante à la fois qui met l'eau à la bouche ! Je te souhaite d'excellentes vacances. Bises, Françoise
    1
    Jeudi 2 Août 2012 à 10:30
    kitchenette
    Elles sont joliment mise en valeur ces petites griottes !!! Fan de fromage blanc, je ne peux qu'adorer !! hihihi
    Profites bien de tes vacances surtout !!
    Bisousss
    kiki
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