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Clafoutis aux Figues
Des figues données par ma voisine juste avant de partir en vacances. Un vrai régal consommées fraîches. Avec les dernières j'avais fait un clafoutis.
Ingrédients
500 gr de figues
3 oeufs
80 gr de sucre
70 gr de farine
200 gr de crème fraîche
5 cl de lait
Quelques gouttes d'extrait de vanille
Beurrer un plat à gratin ou des ramequins.
Déposer les figues couper en demies ou quartiers.
Verser le mélange des ingrédients fouettés.
Enfourner pour 30 min à 200 °C.
Un régal pour ce dessert rapide !
Je tiens à vous remercier pour vos messages de sympathie pour Biscotte.
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Commentaires
je n'ai pas l'habitude de consommer les figues ainsi (plutôt en confit avec le foie gras :) mais ça me donne envie de gouter
ta voisine est chanceuse, les nôtres de figuier ont gelés cet hiver et son repartis du pied ce printemps....mais pas de fruits pour cette année.....passe une belle journéeJe viens de faire le plein de figues bien sucrées alors tu me tentes bien avec ton clafoutis ^^Un clafoutis avec des figues, c'est une belle idée culinaire ! J'ai mon figuier qui à plein de figues qui sont en train de mûrir, je garde ta recette dans mes favoris.
Bonne soirée en ce vendredi,
Bisous, DoriaJ'adore les figues alors un clafoutis, je craque.
Trop délicieux et gourmand, avec un verre de Banyuls!!
Bon week-endJ'apprends, pour Biscotte.
C'est terrible de perdre ses petits amis dans ces conditions.
Pauvre petite chatte. Pas de radar chez toi ?
Gros bisous à toiavec des figues fraîches, je n'ai jamais essayé, ce doit être délicieuxCoucou Patricia,
C'est une bien jolie recette que tu nous proposes encore une fois. Merci beaucoup!
Je te souhaite une belle journée, gros bisous
Cendrineune belle recette, j'ai quant à moi réalisé un clafoutis sucré salé au bacon. Un délice. Bisous
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Bonne soirée Patou.