• Sablés au beurre

    Réalisés avec les enfants, c'est un vrai moment de plaisir !

     

    Sablés au beurre

     

    Ingrédients    

     

    280 gr de farine                                        

    150 gr de beurre doux

    1 oeuf

    130 gr de sucre en poudre

    20 gr de poudre d'amandes

     1 cc d'eau de fleur d'oranger

    1 pincée de fleur de sel

     

     

     

    Battre le beurre en pommade, avec le robot. Ajouter le sucre, battre quelques minutes.

    Incorporer l'oeuf et la fleur d'oranger, mélanger.

    Incorporer la farine et la poudre d'amandes, mélanger bien jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

    Aplatir la pâte et réserver dans un fil alimentaire au réfrigérateur pendant 1 heure.

    Etaler la pâte, puis découper à l'emporte-pièce. Déposer les sablés sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner à 180°C pendant 8 min environ. Laisser refroidir sur une grille.

    Sablés au beurre

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  • Commentaires

    4
    Mardi 21 Février à 21:43

    Croquons du plaisir !!! Bises

    3
    Mardi 21 Février à 19:10

    de bons sablés !

    2
    guy59600
    Mardi 21 Février à 13:03

    de superbes biscuits idéal pour le gouter avec un bon café

    très bon après-midi bises

    1
    Mardi 21 Février à 12:52
    ghislaine

    je ferai un jour quand ma nouvelle cuisine sera installée.bises

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