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Pain viennois à la MAP
Un pain pour le petit-déjeuner, à consommer selon ses envies. Pour nous, avec de la marmelade d'agrumes, recette à venir.
Ingrédients
400 gr de farine type 55
40 gr de sucre en poudre
1 cs de lait en poudre écrémé régilait
40 gr de beurre
1 oeuf
25 cl d'eau
1/2 cc de sel
1 sachet de levure de boulanger.
Faire fondre le beurre. Battre l'oeuf, l'eau et le beurre fondu.
Verser au fond de la cuve.
Recouvrir avec la moitié de la farine et la levure.
Verser le reste de farine,le sel et le lait en poudre..
Mettre la machine en route en sélectionnant le programme normal, option dorée, poids 700 gr.
En fin de cuisson, démouler le pain et laisser refroidir sur une grille.
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Commentaires
27domiDimanche 19 Février 2012 à 19:23RépondreCe pain a l'air extra ! :D J'en mangerais !Pour le petit déjeuner, il est parfait !
Ton pain viennois à une très belle mie !
Très bonne soirée en ce samedi,
Bisous, Doria
bisousJ'ai la mienne depuis 4 ans. La marque de "Géant ", environ 50 euros. Elle fonctionne très bien et j'en suis vraiment satisfaite. Le plus souvent, je ne fais pas de cuisson dedans, je fais pousser les pâtes. Bises, Patricia
bonjour, de bonnes tartines avec du pain masion, et de la confiture maison, rien de tel; j'hésite à acheter une machinbe à pain; je te souhaite un bon week end bisous
bises, bon week end
Bisous et bonne journée
Il s'échauffe. Il s'entraîne. Le Carnaval a commencé depuis hier soir à courir son marathon du rire XXL, du 17 février au 4 mars. Cette année, le souverain niçois qui règne sur la monarchie la plus éphémère de l'histoire comique sera « Roi du sport ». Un écho à la dynamique sportive de Nice mais surtout à l'actualité de Londres, capitale des Jeux olympiques d'été 2012. D'ailleurs la Grande Bretagne sera le pays invité d'honneur de cette 128e édition burlesque. Autant dire que ça va parader à grandes foulées sur la légendaire Promenade des Anglais ! Alors , mon blog sera particulierement en pause, car je reçois un blogueur breton pour la circonstance. Surtout pour les journées de Lundi, Mardi et Mercredi. Car ne l'oublions pas , il y a aussi la fete des citrons à Menton... La fete est de retour , le printemps aussi !
bisous
Pat
très belle recette facile et simple et surement trop bonne
bises ma belle
bonne journee
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