• Omelettes aux lardons & potatoes maison

    Un repas simple et complet accompagné d'une salade verte et de potatoes maison.

     

    Ingrédients pour 3 personnes

     

    6 oeufs

    Un filet de lait

    100 gr de lardons fumés

    1 oignons

    1 cs d'huile d'olive

    Poivre

    Ciboulette

     

    DSC03744.JPG

     

    Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile. Ajouter les lardons et laisser dorer.

    Dans un saladier, battre les oeufs à la fourchette et ajouter un peu de lait. Ajouter la ciboulette ciselée. Poivrer.

    Le sel est apporté par les lardons.

    Verser sur les oignons et les lardons et cuire l'omelette selon votre goût.

    Pour nous c'est " baveuse ".

     

    DSC03747.JPG

    ta

     

    DSC03737

     

    Régalez-vous !

     

    DSC03523

     

    A suivre !

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  • Commentaires

    24
    Samedi 5 Mai 2012 à 21:28
    domi
    Simplicité quand tu nous tient....
    23
    Mercredi 25 Avril 2012 à 18:33
    Liberty
    miamm j'adoree les omelettes elle donne bien envie la tienne j'adore les lardons =D
    22
    Mardi 24 Avril 2012 à 15:27
    Choupette82
    Moi aussi j adore les omelette bien baveuse, c est trop bon. Bises
    21
    Lundi 23 Avril 2012 à 18:26
    Herve
    j adore ça j 'en réalise souvent vite fait et trés gourmand comme j aime !!
    Hervé
    20
    Lundi 23 Avril 2012 à 09:51
    lolo
    une omelette bien fondante qu'il nous arrive de faire souvent quand le temps manque! et on se régale toujours... bisous!
    19
    Dimanche 22 Avril 2012 à 11:25
    afaurore
    simple et bon
    18
    Dimanche 22 Avril 2012 à 06:49
    boubou
    C'est un petit plat trop trop bon!!
    17
    Dimanche 22 Avril 2012 à 00:17
    Cendrine
    Succulente omelette, les photos sont très appétissantes!
    Oh, le joli chat... La position est ravissante!
    Beau week-end, bises
    Cendrine
    16
    Samedi 21 Avril 2012 à 23:17
    humm délicieuse ton omelette ! ^^
    15
    Samedi 21 Avril 2012 à 21:55
    Patchouka
    hummmmmmmmm très appétissant...
    14
    Samedi 21 Avril 2012 à 21:34
    Cécile, Au fil de me
    Ton omelette me fait bien envie!
    Et tes patatoes sont simples et délicieuses!
    Bises et bon week-end!
    13
    Samedi 21 Avril 2012 à 21:03
    j'adore avec une bonne salade ! bisou
    12
    Samedi 21 Avril 2012 à 20:38
    kola
    Simple et facile mais tellement efficace et délicieuse que ton omelette Patricia, bravo et merci pour cette fabuleuse et très gourmande assiette, j'adore et tu as vraiment trouvé ce qui me plaît... l'omelette aux lardons, c'est pour moi fantastique !! belle soirée à toi, bisous
    Jacqueline
    11
    Samedi 21 Avril 2012 à 19:53
    Messergaster
    et en rajoutant des champignons, ça doit etre encore meilleur, non?
    Bon dimande!! =)
    10
    Samedi 21 Avril 2012 à 18:53
    stephlabrodeuse
    hummmmmmm j'en ai l'eau a la bouche!!
    9
    Samedi 21 Avril 2012 à 18:51
    doudoute
    j'adore la dernière photo :)

    elle à l'air délicieuse cette omelette
    8
    Val
    Samedi 21 Avril 2012 à 15:22
    Val
    Pour moi, c'est une des meilleures! Bisous
    7
    Samedi 21 Avril 2012 à 14:53
    christèle
    un repas simple qu'on adore à la maison
    bon samedi
    bisous
    6
    Samedi 21 Avril 2012 à 13:57
    poupougnette
    une assiette alléchante!! Cette omelette baveuse me fait de l'oeil!! ;) bon samedi. Bisous
    5
    Samedi 21 Avril 2012 à 13:10
    amandine
    Mmm une omelette bien juteuse c'est le paradis
    4
    Samedi 21 Avril 2012 à 10:47
    Colette
    L'omelette, un plat que j'aime bien et que je ne pense pas asez souvent à faire .....!bon week end
    3
    Samedi 21 Avril 2012 à 09:00
    FLaure
    Des plats comme je les aime.
    A la place du lait, je mets de l'eau dans l'omelette. Mais la graisse du lait est peut-être plus conseillée?
    Pour les pommes de terre, je mets les P. de terre dans un récipient ainsi que l'assaisonnement, je ferme, je secoue et je mets sur le papier sulfurisé. J'essaierai ta méthode.
    Je ferai bien une petite chatouille à ton chat dans son cou. J'adore !!
    Bises et bon W.E. FLaure
    2
    Samedi 21 Avril 2012 à 08:11
    biker06
    Hello Patou
    Ce doit etre delicieux .... je te souhaite un bon week end.
    bisous
    Pat
    1
    Samedi 21 Avril 2012 à 07:53
    stephanie
    superbe !!!
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