• Mendiants au chocolat noir

    Très présents sur les blogs, les mendiants  se dégustent sans modération...

     

    DSC02307

     

    Ingrédients

     

    200 gr de chocolat noir à 60 % de cacao

    Amandes

    Raisins bloncs

    Noisettes

    Pistaches non salées

    Ananas et papayes confits

     

    Faire fondre doucement au bain-marie le chocolat.

    L'étaler en grosses cuillèrées sur un plateau recouvert de papier cuisson.

    Garnir chaque disque encore tiède de fruits secs et confits.

    Laisser durcir et conserver dans une boîte hermétique dans un endroit frais et sec.

     

    DSC02302

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    « Biscuits aux fruits confitsFilet de saumon caramélisé, sauce soja »

  • Commentaires

    47
    Mercredi 21 Décembre 2011 à 12:34
    le cahier de recette

    La photo des peluches a été prise dans une jardinerie près de chez moi . Les serres de bon pain,  offre un espace noël tous les ans, ainsi qu'un marché de Noël avec les producteurs de notre région (volailles, escargots, vins, saumon...). Avec ma moitié, nous adorons y aller pour le plaisir des yeux tout au long de l'année. Ils ont aussi un jardin botanique, l'Oasis, où il fait bon se promener au printemps et début de l'été.

    Je te souhaite de joyeuses fêtes.

    Bises, Patricia

    46
    Mercredi 21 Décembre 2011 à 12:24
    le cahier de recette

    Merci ! je te souhaite de joyeuses fêtes !

    Bisous, patricia

    45
    Mardi 20 Décembre 2011 à 23:14
    Sylvie
    Tout à fait j'adore cela
    44
    Mardi 20 Décembre 2011 à 22:48
    Jackie
    Je vais essayer ces petits mendiants. Je ne pensais pas que c'était si facile. J'imprime la recette. Bises
    43
    Mardi 20 Décembre 2011 à 22:22
    Atelier saveurs de J
    très gourmands ces mandiants... et très belles illustrations... merci de ton passage sur mon blog...bonne nuit
    42
    Lundi 19 Décembre 2011 à 23:00
    •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-
    passe une belle soirée
    ti bo du jour
    41
    Lundi 19 Décembre 2011 à 22:30
    Vanille
    Certes, ils sont très présents et tellement faciles à faire. Il serait bête de s'en priver!!!!
    40
    Lundi 19 Décembre 2011 à 22:13
    Patchouka
    hummmmmmmmmmmmm terriblement gourmands...
    bizzzzz
    39
    Lundi 19 Décembre 2011 à 19:56
    Cuisine Colorée
    Un petit coucou en passant!! passe une bonne soirée!
    38
    Lundi 19 Décembre 2011 à 19:35
    domi
    Voilà des mendiants qui sont bien riches...en saveurs croquantes et odorantes
    37
    Lundi 19 Décembre 2011 à 18:58
    Herve
    tu sais nous prendre par les sentiments bravo j adore
    bonne soirée
    hervé
    36
    Lundi 19 Décembre 2011 à 18:49
    j'adoreeeeee ....les nounours bon les mendiants aussi lol mais ceux de ta photos me font craquer
    bisous
    35
    Lundi 19 Décembre 2011 à 14:17
    chris
    Il n'y a pas plus simple en effet, et si délicieux !
    Ce noël est triste aussi pour moi. Une amie s'en va et il est difficile d'assister à son départ sans rien pouvoir faire.
    Mais il y a les autres, ses enfants, ses parents, ses amis qui ont besoin d'affection, et tous autour d'elle, nous essayons de garder le sourire qui ne le quitte pas.
    Belles fêtes de noël avec ce bel esprit qui ne devrait pas nous quitter !
    34
    Lundi 19 Décembre 2011 à 14:00
    sandra
    je veux les memes pour le 24! bonne journée
    33
    Lundi 19 Décembre 2011 à 10:22
    Des mendiants bien délicieux !
    Bisous, Doria
    32
    Lundi 19 Décembre 2011 à 10:11
    ils sont plus beaux que ceux du commerce ! bravo

    Journée d'hiver -2° ciel de neige, a demain
    31
    Lundi 19 Décembre 2011 à 10:05
    Cuisine Colorée
    Miaaam!! un vrai régal!
    30
    Lundi 19 Décembre 2011 à 10:01
    AurélieW
    je n'ai même pas pris le temps d'en faire cette année et pourtant je les adore
    29
    Lundi 19 Décembre 2011 à 09:48
    Jaclyne jacqueline p
    Bonjour Patou. Le problème c'est qu'on en mange plus que de raisons....:-) Trop bon et beau Bravo Bisous
    28
    Lundi 19 Décembre 2011 à 02:17
    Bonsoir,

    Tu as un très joli blog, merci pour ces belles recettes !

    Bises
    27
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 22:23
    Magnifique magnifique, ils tombent bien !! bises et bonne soirée
    26
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 22:12
    novice en cuisine
    Ils sont trés mignons et trés réussis!
    25
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 21:49
    je ne connaissais pas cette recette
    merci de l'avoir partagé avec nous


    ti bo
    24
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 21:12
    c'est parfait pour les fêtes
    23
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 21:04
    Créa'Délices
    Enfin les fameux mendiants, un incontournable !!! Ils sont magnifiques, bravo, et tellement bon, Mmmmmmmmm !!!
    Bisous et bonne soirée
    22
    Val
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 20:37
    Val
    J'en ai fait cette année! C'est si bon! Bisous
    21
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 18:24
    Brigitte
    Ils sont magnifiques tes mendiants! Bravo;)
    20
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 17:23
    ManueB
    Je viens d'en faire aujourd'hui !! humm c'est bonnnn !!

    manue
    19
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 17:04
    christèle
    j'en ai fait hier ils seront sur mon blog cette semaine
    bisous
    18
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 16:39
    Amélie
    Je n'en ai jamais fait ! Les tiens sont très beaux, bravo !
    Bon dimanche, bisous
    17
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 16:01
    afaurore
    tu me donnes envie d'en faire
    16
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 15:21
    kola
    Bonjour Patricia,
    De merveilleux et succulents mendiants parfaitement réussis et superbes en bouche,j'en suis absolument certaine, une excellente idée pour une recette de fêtes, bravo et encore merci à toi, très belle fin de journée, bisous
    Jacqueline
    15
    lou
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 15:21
    lou
    j'ai testé aussi, c est d'une simplicité à faire mais qu'es que c 'est bon!! bonne aprés midi
    14
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 15:04
    Mélanie
    Ils sont beaux ces mendiants! Qu'est-ce que c'est bon aussi!
    13
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 14:45
    kitchenette
    Oh !! De bons et sublimes mendiants, voici qui accompagnent avec merveille un bon café !! Miammm
    Bisouss
    kiki
    12
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 13:46
    Méli
    Ils sont magnifiques!
    11
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 13:25
    Mathilde
    BIEN JOLIS MENDIANTS...... Bises
    10
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 13:05
    Valérie ( Franche-Co
    Ho Patou, voilà des mendiants qui ne manque pas d'être bien tentants
    Je te souhaite un excellent dimanche

    Valérie.
    9
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 12:47
    Glycine blanche
    Tu as bien dit sans modération... alors je t'écoute !! Merci pour ce bel (et bon) article. Bises et bon dimanche.
    8
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 12:24
    tres belle réalisation , bravo, je t'en prend un , trop bon
    7
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 11:29
    Des nouvelles de toutoune qui supporte bien son traitement, nous avons même pu recommencer les promenades, sous la neige depuis deux jours. Entre deux, repos au coin de la cheminée pour la mistinguette.

    Bises
    6
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 11:14
    Cécile, Au fil de me
    Ces mendiants sont une délicieuse gourmandise pour les fêtes!! J'adore!
    5
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 10:57
    etudianteauxfourneau
    coucou, c'est ou la photo des peluches, j'en veux unnneee, et un biscuit par la meme occasion
    4
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 09:45
    agnesf
    ILS SONT MAGNIFIQUES... et tes photos sont vraiment très belles bon dimanche+
    3
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 09:12
    Bonjour Patricia, merci pour ta petite visite! Tes mendiants sont superbes!!! *Séverine*
    2
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 08:22
    tanette2
    Je les inviterais bien à ma able ces mendiants... hi hi. (Ca paraît simple à faire et ça fait beaucoup d'effet)
    1
    Dimanche 18 Décembre 2011 à 06:43
    biker06
    hello Patou
    Apres la confiserie Florian de Bar sur loup , je t'invite à aller voir la maison Auer à Nice...
    bizz
    pat
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