• Lasagnes de Veau au Chou

    Une recette facile à réaliser que j'ai servie pour le dîner.
     
    Ingrédients pour 4 personnes
    1 petit chou vert
    400 gr de veau haché
    1 oignon
    1 grosse boîte de tomates pelées
    Persil
    Chapelure
    Sel, poivre
    Huile
     
    Lasagnes de Chou au Veau
     
    Laver et couper en quatre le chou, le blanchir pendant 5 min à l'eau bouillante.
    Egoutter et passer sous l'eau froide. Le cuire à l'eau bouillante salée 5 min à la cocotte minute. Egoutter et refroidir à nouveau.
    Dans une sauteuse faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile. Ajouter le veau haché.
    Laisser cuire quelques minutes. Ajouter les tomates pelées, coupées en morceaux, ainsi que leur jus et le persil ciselé. Saler, poivrer.
    Dans un plat à gratin beurré, déposer un lit de chou, puis une couche de viande avec les tomates et ainsi de suite.
    Terminer par du chou recouvert de chapelure. Parsemer de quelques morceaux de beurre.
    Placer au four à 200°C pendant environ 25 min.
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  • Commentaires

    12
    Mercredi 14 Mai 2014 à 21:57

    Celle-ci je ne l'avais pas encore vu ! et ta photo met bien ce plat en valeur ! Des lasagnes originales qui changent du grand classique ! Bravo, c'est tentant !

     

    11
    Jeudi 17 Avril 2014 à 14:46

    Originales et surement délicieuses tes lasagnes!!

    10
    Mardi 8 Avril 2014 à 22:03
    marie

    Vous avez dû vous régaler ! avec du saumon aussi ce doit être terrible. Bises Patricia.

    9
    Vendredi 28 Mars 2014 à 06:44

    délicieuse ta recette de lasagne de chou.


    bizou

    8
    Jeudi 27 Mars 2014 à 20:04
    francinea

    bonsoir, c'est très appétissant, je note la recette ! je te souhaite une bonne soirée bisous

    7
    Jeudi 27 Mars 2014 à 17:00

    Coucou Patricia, c'est une recette délicieuse pour faire valser les papilles!

    Longue vie à ton nouveau blog, c'est une bien jolie page. Tu seras bien chez Eklablog.

    Merci pour tes messages d'amitié qui me vont droit au coeur. Je te souhaite une excellente soirée, gros bisous.

    Cendrine

    6
    Mercredi 26 Mars 2014 à 19:26

    Hummm, ça donne faim... sympa ce nouvel univers !!! Moi aussi overblog me propose de faire la mise à jour, je ne sais pas quoi faire !!!

    5
    Mercredi 26 Mars 2014 à 18:06
    Colette

    Dommage que je ne puisse pas manger de chou ......bises !

    4
    Mercredi 26 Mars 2014 à 16:23

    Super cette recette! Je n'avais jamais vu! C'est original et délicieux!


    Bravo!


    Tu as sauté le pas? Moi je n'ose pas!

    3
    Mercredi 26 Mars 2014 à 10:37

    Bonjour Patricia, je découvre et mes yeux pétillent !!! Pour avoir parcouru quelques pages, je trouve votre blog certes convivial et chaleureux mais aussi très gourmand !!! Il a de quoi titiller les papilles !!! Alors je vais m'abonner et revenir bien souvent...Bonne journée

    Paradisalia

    2
    Mercredi 26 Mars 2014 à 09:57
    plaisiretequilibre

    Une manière de manger du chou très joliment présenté !

    1
    Mardi 25 Mars 2014 à 22:18

    Géniales tes lasagnes.

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