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Confiture de figues & raisin
Une confiture comme je les aime, réalisée avec quelques fruits de la coupe. A savourer sur une belle tranche de brioche, sur un fromage blanc...
Ingrédients
250 gr de figues
120 gr de raisin Muscat
Une étoile de badiane
300 gr de sucre à confiture 100 % végétal
Mettre dans une grande casserole les figues coupées en petits quartiers et les grains de raisin.
Ajouter le sucre. Mélanger jusqu'à dissolution.
Placer sur feu vif et cuire en ébullition 5 minutes.
Placer en pot, fermer et retourner.
Tags : Confiture
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Commentaires
3guy59600Mardi 13 Septembre 2016 à 10:48très jolie confiture et le raisin muscat et excellent un raisin du Sud et excellent vin avec
très bonne journée bises
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