Un grand classique, mais tellement délicieux ! Et puis c'est la saison des cerises alors profitons en.

De plus nous sommes dans une région où il y a de quoi se régaler.

Ingrédients

 400 g de cerises

35 g de beurre 1/2 sel + 15 g pour le moule

3 œufs

2 cuillère à soupe de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

75 g de farine

15 cl de lait

Beurrez un moule allant au four.

Déposez y les cerises équeutées avec leurs noyaux.

Faites un appareil avec les œufs, les sucres, le beurre fondu, la farine et le lait.

Versez ce dernier sur les fruits.

Enfournez 10 min à 210°c puis 10 autres à 180°c.

Servez tiède ou froid.