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Brioche au chocolat
Une envie de brioche pour le petit-déjeuner, j'ai ressorti ma machine à pain.
Elle a tout fait à ma place, quel plaisir !
Ingrédients
3 oeufs
1 cs de lait
1/2 cs d'eau de fleur d'oranger
75 gr de beurre fondu
350 gr de farine
1 cc de sel
50 gr de sucre en poudre
1 sachet de levure de boulanger
100 gr de chocolat patissier en petits morceaux
Dans la cuve de la MAP, verser le lait, la fleur d'oranger, le beurre fondu et les oeufs battus.
Ajouter ensuite le sel, le sucre et la moitié de la farine.
Déposer le chocolat, puis le reste de farine et enfin la levure.
Sélectionné le programme pain sucré (ou brioche).
Laisser faire la MAP.
Hummmmm !!! Quelle bonne odeur dans la maison.
Tags : brioche
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Commentaires
18unventdegourmandiseSamedi 24 Novembre 2012 à 14:05un vrai délice ce pain =DRépondreC'est étonnant, une brioche parfumée au chocolat ! A essayer très vite, donc ! ;o)
Bises
HélèneBelle brioche Patricia, hummmmm!Moi, il faut une voiture pour aller à la boulangerie. alors parfois cela dépanne. J'ai un modèle basique au x environs de 50 €. Moi je l'utilise surtout en fonction pétrissage et première pousse de la pâte. Après je façonne et je fais cuire dans mon four. Pour la brioche c'est une première. J'avais pas le temps.
Bisous
Bravo à la machine à pains alors ? lol... une merveilleuse brioche chocolatée, gourmande et excellente comme j'aime, j'imagine le très savoureux petit déjeuner que vous avez dû déguster ce matin, bravo et merci à toi, une superbe réalisation...
Belle journée de dimanche, bisous
Jacqueline
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